Santon Femme aux limaçons

La marchande de limaçons qui passait dans les rues des villages de Marseille pour offrir ce délice en chantant :

« A l’aïgo sau, leï limaçoun !

N’aven dei gros, e dei pichoun. »

« A l’eau salée, les limaçons !

J’en ai des gros, et des petits. »