C Saunier représente la culture du sel en Camargue. Il est représenté avec une pelle, outils nécessaire pour ramasser le sel dans son salin.
Vous pourrez le disposer avec un ou plusieurs tas de sel et sac de sel, près d’un salin et de deux personnages supplémentaires, à savoir la femme au sel (déclinée en deux couleurs) et du Saunier à la pelle.